A+ Mletá pálivá červená paprika Gochugaru 500 g

Gochugaru je korejská sušená paprika, která nesmí chybět v kimči, pálivých dušených pokrmech ani v marinádě na bulgogi. Varianta od A+ je umletá na jemné vločky, a proto se v jídle rychle rozptýlí a naplno uvolní vůni i pálivost.

Od běžné mleté papriky se liší sytě červenou barvou, kterou předá i hotovému pokrmu, a výrazně ostrou, hlubokou chutí. Vyzkoušejte ji v omáčkách, na grilované zelenině, ve smažených nudlích nebo jako posyp na vejce.

Balení o hmotnosti 500 g se vyplatí každému, kdo vaří asijskou kuchyni často nebo si kimči zakládá doma ve větším množství.

Mletá pálivá červená paprika (gochugaru).

Používejte jako koření podle chuti do kimči, polévek, omáček a marinád. Paprika je výrazně pálivá, proto začněte menším množstvím.