Amylon Agar bez lepku BIO 10 g

Rostlinné želírovací činidlo, které nahradí želatinu ve sladké i slané kuchyni. Po agaru v ekologické kvalitě sáhnou hlavně vegani a vegetariáni, ale poslouží v každé domácnosti.

Připravíte s ním domácí želé, krémy, pudinky, nepečené cheesecaky, polevy na ovocné koláče i zeleninové aspiky. Želíruje silněji než klasická želatina, takže si vystačíte s malým množstvím.

Je bez lepku a má neutrální chuť, která nepřebije ostatní suroviny.

Ekologický agar. Bez lepku.

Rozmíchat v tekutině, krátce povařit a nechat ztuhnout. Množství podle receptu nebo pokynů na obalu.