Bio Planet Kaštanová mouka bezlepková BIO 400 g

Kaštanová mouka se mele z jedlých kaštanů a voní podobně jako pečené kaštany na podzimním trhu. Je bezlepková a má přirozeně nasládlou chuť, proto dezerty z ní často potřebují méně cukru.

V Itálii se z ní tradičně peče koláč castagnaccio, ale hodí se i do sušenek, palačinek, domácích těstovin nebo do směsi s jinými bezlepkovými moukami. Lžička zahustí i omáčku ke zvěřině.

Menší balení je vhodné na vyzkoušení. Pochází z ekologického sběru a nemá konzervanty.

Kaštanová mouka z ekologického zemědělství.

Používejte na pečení, přípravu těstovin a zahušťování podle receptu.