Pięć Przemian Přepuštěné máslo ghee 400 g

Přepuštěné máslo ghee má kořeny v tradiční indické kuchyni. Pomalým zahříváním se z másla oddělí voda a mléčné bílkoviny a zůstane jen tuk s jemnou oříškovou chutí.

Díky vysokému bodu kouření snese ghee i prudké opékání, aniž by se připalovalo nebo nepříjemně zapáchalo. Skvěle doplní maso, vejce, zeleninu, rýži a kaše, lze ho namazat na pečivo a hodí se i do kávy ve stylu bulletproof.

Větší balení ocení ti, kdo ghee používají pravidelně jako hlavní kuchyňský tuk.

Přepuštěné máslo (ghee).

Na smažení, pečení a vaření, k mazání na pečivo nebo do horkých nápojů (např. bulletproof coffee).